Просроченные продукты не должны быть в рационе. Это грозит массой проблем со здоровьем, к примеру, воспалением кишечника и так далее. Поэтому всегда нужно проверять срок годности молока, сметаны и так далее еще в магазине. Кроме этого, лучше предварительно проверять